冬季24小时的健康饮品

冬天一到，整个人都变得懒洋洋的，手脚冰凉，嘴巴也容易干。这时候，一杯热乎乎的饮品可不止是解渴，更像是给身体加了一层“保暖衣”。不过，一天24小时，啥时候喝啥，还真得花点心思。咱们这些普通人，既不是营养师也不是医生，但挤点时间琢磨琢磨，喝对了，整个冬天都舒坦不少。

先说早上刚醒那会儿。冬天被窝太暖和，一爬起来，嗓子眼儿又干又涩，喉咙像被砂纸磨过似的。这时候别急着灌咖啡或者浓茶，那些东西刺激胃，空腹喝容易闹腾。最好来杯温白开水，温度别太烫，35到40度就行，摸着杯子不烫手。要是觉得没味道，可以挤几滴柠檬，或者放一小勺蜂蜜。蜂蜜别用开水冲，营养会烫坏，温水搅匀就行。喝下去，肠胃慢慢苏醒，肠道也润了，一上午都不容易便秘。有些人喜欢早上喝盐水，但冬天血压容易波动，盐分反而添乱，普通温水就挺好。

早上九、十点钟，上班或者做家务，忙活一阵子，身体开始偷偷冒寒气。这时候手边放一杯姜枣茶，最实在。切两三片生姜，红枣掰开去核，扔进保温杯里，倒上开水焖上十分钟。姜的辣味能驱散那种从骨头缝里往外冒的冷，红枣补补气，甜丝丝的，不会像白开水那么寡淡。要是觉得姜太冲，可以加一小块红糖，暖意更足。不过要注意，姜枣茶别喝太晚，下午三点以后就别喝了，生姜升发阳气，容易让晚上睡不着觉。

中午吃完饭，胃里囤了一堆饭菜，热乎乎的，但很多人会犯困，肚子也胀鼓鼓的。这时候来杯陈皮山楂水，消食又解腻。干山楂片五六片，陈皮一小块，用开水泡开，酸酸甜甜的，喝下去感觉胃里那股油腻劲儿被冲散了。山楂别放太多，它本身有收敛作用，胃酸多的人喝多了反而烧心。陈皮理气，冬天大家吃得多动得少，积食的情况很常见，这杯水比喝什么饮料都强。如果家里有桂花，撒一点点，香气更浓，心情也跟着好起来。

下午两三点，是冬日的“低谷期”，暖气房里待久了，人昏昏沉沉，皮肤也干得发痒。这时候别靠咖啡硬撑，咖啡因虽然提神，但容易让身体缺水，越喝越干。试试泡杯桑葚枸杞茶。桑葚干或者鲜桑葚都行，搭配十来粒枸杞，用温水泡。桑葚补肾阴，枸杞明目，对长期盯电脑的人特别友好。喝的时候慢慢抿，那种微甜带着果香，比白开水有滋味。如果觉得眼睛干涩，还可以加几朵菊花，清肝火，又不伤胃。注意枸杞别泡太久，水温不要太烫，不然营养流失。

下午四五点，快下班或者接孩子回家的路上，寒风一吹，整个人缩成一团。这时候特别想喝点热乎的暖手。暖身又不会长胖的，首选是无糖热豆浆。豆浆里蛋白质丰富，还带点植物雌激素，女人喝了对皮肤好，男人喝也没问题。自己在家打豆浆，黄豆泡一夜，加点花生或者核桃，打出来浓香浓香的。如果买现成的，选那种配料表里只有水和黄豆的，别加糖。喝的时候捧在手心里，热乎乎的蒸汽扑在脸上，感觉全身都活过来了。不过，豆浆一定要煮透，生豆浆有毒，别图省事。

到了晚饭时间，很多人喜欢喝点汤，排骨汤、鸡汤，暖暖胃。但汤里油盐重，喝多了容易胖，血脂也容易高。不如换成萝卜汤。白萝卜切块，和几片姜一起煮，煮到萝卜透明，汤发白。萝卜顺气，冬天大鱼大肉吃多了，喝点萝卜汤能帮助消化，还能预防感冒。如果觉得味道淡，可以加几颗枸杞或者一点虾皮，提鲜又补钙。注意，萝卜汤别煮太久，炖一个多小时就够了，煮烂了营养反而跑掉。

睡前两小时，大家都准备钻进被窝了。这时候别喝太多水，容易起夜，影响睡眠质量。但可以喝一小杯温的牛奶，或者一碗桂圆红枣水。牛奶要加热到温热，不烫嘴，喝下去安安神，钙质也好吸收。桂圆红枣水呢，取五六颗桂圆肉，三颗红枣，掰开，倒上热水，焖十分钟。桂圆补心脾，红枣养血，冬天睡前喝，能帮助入睡，手脚也没那么凉。但桂圆糖分高，血糖高的人别放太多，一两颗意思意思就行。另外，别喝太晚，喝完了记得刷刷牙，免得蛀牙。

还有一点，冬天很多人喜欢喝热茶，红茶、普洱，暖胃又消食。但要注意，茶不能喝太浓，浓茶里的咖啡因会刺激神经，晚上容易失眠。而且，茶要现泡现喝，放久了氧化，味道变差，还可能滋生细菌。如果实在爱喝茶，下午三四点前喝最好，晚上就换白水或者花茶。还有，各种养生茶别乱搭配，比如人参和萝卜相克，黄芪和茶叶也不对路，最好查查资料，或者问问靠谱的中医。

说了这么多，其实最重要的是“因人而异”。你平时胃寒，就多喝点姜枣茶、桂圆水；容易上火，就用菊花、桑叶；血虚怕冷，试试枸杞、当归。每个人体质不一样，喝对饮品，比吃什么补药都实在。而且，别迷信什么“排毒清肠”之类的噱头，那些都是忽悠人的。咱们普通人，就是图个舒服、暖和、不生病，简简单单的饮品，一天24小时，喝得对，冬天也能过得有滋有味。

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