适合女性的常见补肾食品
身边很多女性朋友一提到补肾,第一反应都是“那是男人才需要的事吧”。其实真不是这样。中医讲“肾为先天之本”,它管着咱们的生长发育、生殖功能,还和气血生化密切相关。对女性来说,肾精和阴血是特别重要的物质基础,可偏偏经期、怀孕、生产、哺乳这几道坎,样样都在消耗它们。所以女性比男性更容易出现肾虚的底子,也更需要用心去养。
不同年龄段的女性,肾虚的表现也不太一样。二十出头的小姑娘,如果经常熬夜追剧、用眼过度,容易眼干眼涩、腰酸乏力,这时候重点在养肝明目、滋阴补肾;到了三十岁上下,很多女性开始感觉皮肤变干、月经不调,或者经前综合征明显,这阶段的滋养重点就是滋阴润燥、调理月经;四十岁以后,体力明显不如从前,脾胃也弱了,这时候需要健脾固肾,把身体的底子打牢实些。
说了这么多,到底吃什么好?不用去药店买什么名贵补品,厨房里、菜市场里就有不少好东西。
山药是个宝,它性平味甘,在中医里属于“上品”,意思是常年吃也没问题。它不挑体质,既能补肺气、健脾胃,又能益肾填精。很多女性一累就没什么胃口,或者吃点东西就胃胀,用山药煮粥、炖排骨,或者直接蒸着当早餐吃,都是很温和的养法。它不像有些补药那样容易上火,胜在细水长流。
干贝,也就是江珧柱,可能不少人家里炖汤会放几个提鲜。它性平味甘咸,有滋阴补肾的功效,尤其适合肾阴虚的女性。肾阴虚的人往往手心脚心发热、口干舌燥、晚上睡不踏实,这时候用干贝和冬瓜煮个汤,清淡又滋润,比喝那些重口味的滋补汤舒服得多。
鲈鱼也是个好选择。它性平味甘,既能补脾胃,又能补肝肾、益筋骨。产后妈妈身体虚弱,老一辈常说喝鲈鱼汤有助于伤口恢复,其实就是这个道理。平时用鲈鱼清蒸,或者和豆腐一起炖汤,肉质细嫩好消化,每周吃上一两次,腰酸腿软的情况会慢慢有改善。
栗子,一到秋冬街头就飘着糖炒栗子的香味。它性温味甘,除了补脾健胃,还有补肾壮腰的作用。很多女性一到天冷就腰膝酸软、怕冷,或者来月经的时候腰特别难受,平时可以适当吃些栗子。不过栗子淀粉含量高,一次别吃太多,七八颗就够,不然容易胀气。
枸杞子大家就更熟悉了,性平味甘,能补肾养肝、益精明目。中年女性工作家庭两头忙,用眼多、休息少,泡水喝、煮粥放一把、炖汤时丢几粒,都很方便。办公室抽屉里备一包枸杞,比喝奶茶强多了。但要注意,容易上火、正在感冒发烧的时候,就别急着泡枸杞水了。
何首乌也是补肾的经典食材,有补肝肾、益精血的作用。肾虚导致头发早白、腰膝酸软,或者带下量多的女性,都可以在医生指导下使用。这里特别提醒一句,何首乌分生首乌和制首乌,日常食用补肝肾用的是制首乌,也就是经过炮制加工的,而生首乌有一定肝毒性,千万不能自己随便拿来煮水喝。真要进补,一定要去正规药店买制首乌,并且拿给中医师看过后再酌量使用。
说回吃这件事,补肾不是一两天的事,更不是猛吃某一样东西就能见效。它更像一种日复一日的生活习惯。十女九虚,这话多少有点夸张,但女性确实比男性更容易耗损肾精,这倒是真的。与其等身体发出警告信号再着急,不如从日常饮食入手,把这些平和的食材穿插在一日三餐里,细水长流地滋养自己。
还有一点得说清楚,肾虚也分肾阴虚和肾阳虚,情况不一样,吃的东西也有讲究。比如肾阳虚的女性畏寒怕冷、手脚冰凉,可以适当多吃些栗子、羊肉这类温性食物;而肾阴虚的女性有潮热盗汗、心烦失眠的表现,就更适合干贝、枸杞、山药这些滋阴的东西。拿不准自己属于哪种,最好找个中医大夫把把脉、问个诊,别自己瞎猜乱补。
食物终究是食物,它温养身体,但代替不了医疗。如果腰酸、乏力、月经紊乱这些症状已经明显影响到生活,还是应该去医院看看,让专业医生帮你判断到底有没有问题、问题出在哪里。
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