“杏一益,梨二益,木瓜百益”
民间有句老话叫“杏一益，梨二益，木瓜百益”，意思是说杏子好处算一份，梨子好处算两份，但木瓜的好处，那可是一百份都打不住。这话听着有点夸张，但仔细琢磨，木瓜确实是个宝贝。早在《诗经》里就有“投我以木瓜，报之以琼琚”的句子，可见咱们老祖宗早就跟木瓜打上交道了，而且一直把它当药食两用的好东西。木瓜还有个很美的名字叫“百益之果”，听着就让人想多了解它几分。
木瓜其实是我国土生土长的果子，学名叫贴梗海棠，是蔷薇科的灌木或小乔木结的果实。它还有很多别名，比如铁脚梨、秋木瓜、酸木瓜，最出名的要数“宣木瓜”——安徽宣州产的木瓜品质特别好，名气最大。此外山东、湖北、贵州、四川也都有种植。木瓜这东西，吃起来是水果，用起来是药材，营养成分特别丰富，算得上地道的绿色保健食品。
木瓜性温，味道酸酸涩涩的，主要作用在脾和胃，能化湿、理气，还能平肝祛风、舒筋活络。中医用它来治吐泻、肚子疼、小腿抽筋、风湿关节痛、痢疾、黄疸、脚气、腰膝酸软这些毛病。现代研究也发现，木瓜确实有不少药理作用：它能调节植物神经功能，有抗炎、抗风湿、利尿、镇痛的效果，还能抑制大肠杆菌、葡萄球菌、结核杆菌这些细菌。这么一说，木瓜的“百益”还真不是吹的。
说到具体怎么用，木瓜在治风湿痹痛方面是出了名的。比如有人脖子僵硬、转不动，或者手脚被风湿困住、抬不起来，可以试试用木瓜配合没药、乳香来用。做法是：把没药和乳香的粉末塞进木瓜里，盖好，用竹签固定，上锅蒸十来分钟，然后捣成膏状，每次取几勺，用热黄酒送服。这个方法对颈项强直、手足不灵活都有帮助。要是懒得做这么复杂，单用木瓜煮烂，捣成泥糊，外敷在膝盖或脚踝上，也能缓解关节急痛。还有更简单的方子：把木瓜和吴茱萸、紫苏、槟榔这些药配在一起，做成散剂或丸药，专门对付脚气肿痛、腿脚没劲、走路不利索、抽筋这些毛病。要是吐泻太厉害导致小腿抽筋，可以用木瓜配上小茴香、吴茱萸煮汤喝，或者光用木瓜加点大米煮粥也行。
治痢疾也有用。特别是那种湿滞型的痢疾，拉肚子拉得又急又黏，或者泻而不爽，可以用干木瓜片来吃。干木瓜片每片大概0.5克，相当于生药1.13克，成人一次吃5片，一天三次，五六天一个疗程。要是严重，可以连着吃两个疗程。这个法子对急性细菌性痢疾效果不错，而且没什么副作用，老人或者身体弱的人用起来也放心。
手术后肠粘连也是个麻烦事，木瓜也能帮上忙。有人用木瓜和牛膝各50克，泡在500毫升白酒里，泡上七天，滤出药酒，每天晚上睡前根据自己的酒量喝一点，效果挺好。泡过一次的药渣还能再泡一次，同样用500毫升白酒。
小孩子尿急尿频，大人看着也心疼。有个办法是拿生木瓜一个，切成片，用酒泡一周，每次取10克，加水煎服，一天一剂，分两次喝。轻的喝上五剂就能好，重的七剂也能差不多。这个方子在民间流传挺广，很多家长试过都说管用。
夏天脚气犯了，又痒又难受，可以用木瓜和甘草各30克，加水煮开，放凉了泡脚，每次泡五到十分钟，一天一剂。一般用药一两周就能见到效果，比那些乱七八糟的药膏温和多了。
另外，木瓜还有消食的作用，尤其是吃肉吃多了，觉得肚子胀、不消化，吃点木瓜或者喝点木瓜汤，能帮助消化肉食积滞。这一点跟木瓜里含的蛋白酶有关系，能把肉里的蛋白质分解掉，所以吃烤肉、炖肉的时候配点木瓜，既解腻又助消化。
不过，这里得提醒一句：市面上叫“木瓜”的东西其实有好几种，功效不一样，千万别搞混了。最常见的混淆是番木瓜，也叫万寿果、番瓜，广东广西那边也管它叫木瓜，还有“岭南果王”的美称。番木瓜性温味甘，主要补中益气、滋补脾胃，平时当水果生吃，或者煲汤、做成甜品都行，黑色的种子还能榨油。但番木瓜和我们说的药用的宣木瓜不是一回事，它的药用价值主要在健胃消食，没有那么多祛风湿、止痢的功效。
还有一种叫文冠果，河北、山西那边叫它木瓜，也叫文官果、崖木瓜。它的种子可以吃，也可以榨油，甚至能做肥皂，但基本没什么药用价值。所以大家买木瓜来治病的时候，一定要认准了，别买错了。尤其是去药店，要说清楚是“宣木瓜”或者“酸木瓜”，而不是那种水果摊上卖的甜木瓜。
最后，再唠叨几句吃木瓜的禁忌。木瓜含的有机酸比较多，胃酸本来就多的人要少吃，不然胃里会更难受。小便不利或者小便又短又涩、颜色发黄的人，也不适合吃。还有那些精血虚、真阴不足的人，同样不宜。另外，木瓜不能吃太多，吃多了会伤牙齿和骨头。还有一个细节：木瓜里含有铅和铁，所以煮木瓜的时候别用铁锅，最好用砂锅或者不锈钢锅。总之，好东西也得对症、适量，才能发挥它的“百益”。
木瓜这果子，从《诗经》时代一路走来，陪着咱们中国人好几千年，既当水果又当药，确实对得起“百益之果”的名号。下次再听到“杏一益，梨二益，木瓜百益”这句老话，你就能明白它背后的道理了。不过，用的时候还是得讲究方法，有不清楚的地方，最好问问靠谱的中医，别自己瞎折腾。
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