苍耳中毒饮食原则

　　一、饮食保健：

　　禁食至出血停止后2～3天，逐渐给予少量流质、半流质饮食。大量喝糖水，或银花甘草绿豆汤以解毒、养阴，多摄入一些高纤维素以及新鲜的蔬菜和水果，营养均衡，包括蛋白质、糖、脂肪、维生素、微量元素和膳食纤维等必需的营养素，荤素搭配。

　　二、宜吃食物：

　　1.宜吃利尿性的食物； 2.宜吃催吐作用的食物； 3.宜吃蛋白质含量高的食物。

　　三、忌吃食物：

　　1.忌吃高脂肪的食物； 2.忌吃辛辣刺激性的食物； 3.忌吃酒精以及咖啡等刺激性的食物。

　　四、推荐食谱：

　　1.宜吃利尿性的食物； 2.宜吃催吐作用的食物； 3.宜吃蛋白质含量高的食物。