过敏性鼻炎饮食原则

过敏性鼻炎饮食保健

　 　1、过敏性鼻炎食疗(以下资料仅供参考，详细需咨询医生)

　　一、肾虚型食疗

　　1.鳝鱼煲猪肾：黄鳝250克(切段)，猪肾100克，同煲熟，调味食用。

　　2.苁蓉金英羊肉粥：肉苁蓉15克，金英子15克，精羊肉100克，粳米100克，细盐少许，葱白2根，生姜3片。先将肉苁蓉、金英子水煎去渣取汁，入羊肉、粳米同煮粥，待熟时，入盐、生姜、葱白稍煮即可。

　　3.菟丝细辛粥：菟丝子15克，细辛5克，粳米100克，白糖适量。将菟丝子洗净后捣碎和细辛水煎去渣取汁，入米煮粥，粥熟时加白糖即可。

　　二、风寒型食疗

　　1.葱白红枣鸡肉粥：红枣10枚(去核)，葱白5茎，鸡肉连骨100克，芫荽10克，生姜10克，粳米100克。将粳米、鸡肉、生姜、红枣先煮粥，粥成再加入葱白、芫荽，调味服用，每日1次。

　　2.神仙粥：生姜6克，连须葱白6根，糯米60克，米醋10毫升，先将糯米洗后与生姜同煮，粥将熟时放人葱白，最后入米醋，稍煮即可食。

　　三、 风热型食疗

　　1. 取桑叶 9克 ，菊花18克 ，甜杏仁 9克 ，粳米 60克。将前二味药煎水去渣 ，加甜杏仁、粳米煮粥食之。每日一剂 ，连服数剂。

　　2、过敏性鼻炎吃哪些食物对身体好：

　　1）、多吃含维生素C及维生素A的食物：菠菜、大白菜、小白菜、白萝卜等。

　　2）、宜多吃生姜、蒜、韭菜、香菜等暖性食物。

　　3）、宜多吃糯米、山药、大枣、莲子、意仁、红糖和桂圆等。

　　4）、在饮食上宜清淡，多食新鲜蔬菜和水果，如萝卜、刀豆、丝瓜、及梨子、苹果、橘子、枇杷、葡萄、核桃等。

　　3、过敏性鼻炎最好不要吃哪些食物：

　　1）、忌食牛肉、含咖啡因饮料、巧克力、柑橘汁、玉米、乳制品、蛋、燕麦、牡蛎、花生、鲑鱼、草莓、香瓜、蕃茄、小麦。

　　2）、忌食冷饮：过冷食物会降低免疫力，并造成呼吸道过敏。

　　3）、忌食剌激性食物：如辣椒、芥末等，容易剌激呼吸道黏膜。

　　4）、忌食特殊处理或加工精制的食物。

　　5）、忌食含人工色素的食物：特别是黄色五号色素。

　　6）、避免香草醛、苯甲醛、桉油醇、单钠麸氨酸盐等食物添加物。

　　7）、忌食海腥油腻，如虾(尤其是海虾)、蟹(梭子海蟹)、桂鱼、黄鱼、鲫鱼及肥肉、猪油。

　　8）、动物内脏亦应少食。

　　9）、香烟、饮酒等嗜好应戒除。

　　10）、慎食芹菜、酒酿等发物。