脑膜炎饮食原则

　　脑膜炎食疗方：

　　1)莲花粳米粥

　　[ 用料 ] 莲花 10 克，粳米 100 克，蜂蜜适量。

　　[ 制作 ] 莲花阴干，研末备用。先将粳米煮作粥，将熟时放入花末，蜂蜜调匀，空腹食用。

　　[ 功效 ] 有助于脑膜炎病人康复。

　　2)银耳红枣粥

　　[ 用料 ] 银耳 30 克，红枣 10 枚。

　　[ 制作 ] 炖服，每日 1 次。

　　[ 功效 ] 有助于疾病治愈。