神经官能症饮食原则

　　食疗方：

　　桑椹汁：原料有鲜桑椹 1000 克，糖适量。制做方法是水煎30 分钟取出煎液，再加水适量，共取出 2 次煎汁，混合起来，再用小火熬至浓稠，加糖适量，煮沸，待冷却后装瓶备用。每天早晚各 1 次，每次 l 汤匙，温开水冲服。功效是调节神经，安神健脑。

　　功效是鸡肉含丰富蛋白质，味道鲜美，易为人体吸收。猴头菇含有多种氨基酸及维生素，以及多肽、多糖和脂肪族的酰胺物质，可治神经官能症。身体虚弱，特别是伴有胃及十二指溃疡的患者食用更佳。。

　　豆豉炒猪心：原料有猪心一个，豆豉 20 克，调料适量。制做方法是将猪心洗净，切片备用。将豆豉入锅，加入清水煮约20 分钟，再加入猪心，待猪心熟时捞出，加入调料拌匀即可食用。功效是补心安神。适于心血不足，心神失养、惊悸忧烦等症。

　　猴头菇鸡肉汤：原料有鸡肉 300 克，猴头菇 100 克。制做方法是将鸡肉切成块状，猴头菇洗净切片，共煮汤，调入调料食用，连服数天

　　红枣枸杞煮鸡蛋：原料有红枣 7 枚，枸杞子 20 克，鸡蛋 2 个。制做方法是三者同煮，蛋熟去壳再煮片刻，吃蛋喝汤，连续服用。功效是健脑益智，适合失眠、健忘者食用。

　　患者适宜吃什么？

　　①虚症：症状为头晕头痛、记忆衰退、多梦、盗汗。

　　经常服用桃、香蕉、苹果等水果。

　　猪肝、猪心、蛋黄、龟或甲鱼肉，烹调后当菜服食。

　　②实症：症状为胸脘闷满、烦躁不安、不思饮食、难以入睡。

　　多食萝卜、番茄、冬瓜等新鲜蔬菜。

　　多食西瓜、生梨、荸荠等清热利水的瓜果。

　　多食绿豆粥、瘦肉、猪肝、鸡蛋汤等清淡利口的食物。

　　患者不适宜吃什么？

　　忌食烟、酒、蒜、辣椒、浓茶等辛辣、刺激性的食物。