热感冒饮食原则

热感冒饮食保健

　　食疗方：

　　藿香叶汤：

水开后加入20克藿香叶，5分钟后放入少量白糖即可，每天服3—4次。

　　藿香叶粥：

先用粳米100克煮粥，加藿香叶煮沸，即成藿香粥，适量服用。

　　扁豆花藿香饮：

扁豆花20克，藿香12克，银花10克，白糖适量。将扁豆花、藿香、银花洗净，加水适量煎煮，以白糖调味即可饮服。

　　清暑祛湿茶：

鲜扁豆花、鲜荷叶、鲜玫瑰花各20克。先将荷叶切成细丝，与扁豆花、玫瑰花置入容器内，加水500毫升，煎成浓汁，加适量冰糖，代茶饮用。

　　冰糖西瓜翠：

黑木耳10克，西瓜翠衣50克，冰糖20克，橘子数瓣，樱桃数个。将冰糖打碎与洗净泡胀之黑木耳放入碗内，置笼上蒸5分钟，待取出冷却后加入西瓜翠衣、橘瓣、樱桃，搅拌均匀后放入冰箱，备服。

　　三花汤：

菊花15克，金银花20克，白扁豆花15克。三味放搪瓷容器内，加水煎汤代茶饮之。

　　三汁饮：

柠檬汁、葡萄汁、鲜橘汁，三味等量，加温开水等量，放凉饮用。

　　绿豆稀粥：

绿豆20克，粳米30克。先将绿豆煮沸，待稍软后加入粳米，再煮至米熟为度，加适量冰糖食用。

　　感冒初期

当禁食生冷、油腻，如果是温热之邪，初期正在清解阶段，亦当忌食生冷，一旦热邪不去，留壮热，继而口渴、烦躁、大便秘结，此时反需水果相助，可频服梨汁、橘汁、西瓜、梗米汤、绿豆汤等，切忌过食生冷、油腻之品。

　　感冒期间

避免进食或忌多食鸭肉、猪肉、羊肉、狗肉、甲鱼、蚌、醋、柿等食品。