夏天在空调房待久了皮肤又干又痒，怎么通过日常饮食把皮肤“润”回来？

空调房里待久了，皮肤怎么就闹情绪了

最近是不是觉得皮肤摸起来有点糙，小腿上还有细细的白纹，洗完澡之后痒得想挠两下？这其实太常见了，尤其是夏天，公司、地铁、商场，哪哪都是空调。说实话，空调给了我们续命的冷气，但也悄悄把皮肤里的水分抽走了。

空调房里湿度通常跟沙漠有一拼，空气里那点可怜的水分，会不断从你皮肤表面溜走。再加上进出办公室温差大，皮肤的皮脂腺一受刺激就容易“罢工”，油脂分泌少了，锁水能力自然跟着掉线。皮肤一旦缺了水，角质层就会像干涸的河床一样翘起来，痒、干、紧绷就全找上门了。

你可能会想，那我就多拍点爽肤水、勤涂身体乳呗。可以，但如果你愿意从吃的方面下手，效果会更稳，因为皮肤的水润真正的源头是身体内部，喝进去、吃进去的营养会通过血液循环送到皮肤底层。今天我们就聊吃的，怎么用一日三餐给皮肤补补水、加加油。

从“吃”上找回皮肤的水润感

水分要补，但补的方式有讲究

夏天很多人其实不太爱喝水，觉得不渴就行。但等你觉得口渴的时候，身体已经缺了差不多1%的水分，这个量足以让皮肤看起来暗沉没光泽了。不过别硬逼自己狂灌，一下子灌下去太多水，肾脏也留不住，转头就变成尿排走了，皮肤能分到的不多。更聪明的办法是均匀喝，每隔一两个小时喝小半杯，这样水分能真正送到组织里去。

再就是多吃含水量高的食物。像黄瓜、冬瓜、番茄、生菜、西瓜、甜瓜，这些夏季时令果蔬水分都在90%以上，而且自带矿物质和维生素，比喝白水还划算。说个简单的例子，中午的凉拌黄瓜，下午的西瓜块，晚饭的冬瓜汤，你算算，这一天下来等于默默多喝了两三百毫升的水，还顺带补充了抗氧化的营养素。

给皮肤“加层膜”，好油脂很关键

皮肤干不只是缺水，很多时候是锁不住水。锁水靠什么？靠皮脂膜，也就是皮肤表面那层薄薄的油脂。如果饮食里好的油脂太少，皮脂膜就会变薄变弱，水分守不住，外面补再多水也留不住。

夏天怕油腻，一碰到油就躲得远远的，其实没必要。你可以换成优质油脂来源，比如坚果里的核桃、杏仁、腰果，每天一小把大概20来克就够，撒在酸奶里或者当下午的零嘴都方便。牛油果也是好东西，半个切片拌沙拉，口感清爽又不腻。再有就是鱼类里的Omega-3脂肪酸，三文鱼、沙丁鱼、鲭鱼都含量丰富，Omega-3能帮忙减少皮肤深层那看不见的炎症反应，皮肤不容易泛红发痒，显得更饱满。不爱吃鱼的话，亚麻籽油、紫苏油拿来拌凉菜，效果也类似。

维生素别缺，它们是最靠谱的“修理工”

干燥、发痒的皮肤，意味着表皮细胞更新有点跟不上趟了。这时候维生素A和维生素B族就显得格外重要。

维生素A能促进皮肤表皮细胞的再生，缺了它皮肤容易变得粗糙、像砂纸一样。动物肝脏、蛋黄、橙红色蔬菜（胡萝卜、南瓜、红薯）都是不错的来源。说个生活中的例子，炒胡萝卜的时候稍微放点油，胡萝卜素是脂溶性的，有油才更好吸收，做出来的菜也香。

B族维生素里要特别留意B2和B6。B2负责维护皮肤黏膜的完整性，缺了容易嘴角开裂、皮肤发干；B6参与蛋白质代谢，跟皮脂分泌调节有关系。这些在粗粮、瘦肉、鸡蛋、豆制品里含量都不低。夏天天热容易没胃口，主食可以交替着吃：白米饭之外，时不时换成一碗燕麦粥、杂粮饭、小米粥，顺带就把B族维生素补上了。

中医角度：润燥先滋阴

老一辈的人常说“夏养心”，但夏天也要留意“阴液”的消耗。空调房里待久了，表面上吹的是冷风，实际上干燥的冷风一直在抽走你身体里的津液，从中医角度看就是“伤阴”的一种表现。皮肤干痒、口干舌燥、晚上睡不好，这些都是阴液不足的信号。

所以夏天饮食里可以适当增加一点“滋阴润燥”的食材，但要在清爽的前提下做，不然加重肠胃负担反而不好。

银耳、百合，清润不腻的好帮手

银耳富含银耳多糖和可溶性膳食纤维，熬成羹之后黏黏滑滑的，那种胶质感能在胃里形成一层温和的滋养膜，对皮肤水润有间接帮助，但别指望它等同于胶原蛋白，它更像是给身体提供了一种“保湿因子”的原料。百合润肺安神，夏天心烦、皮肤干的时候煮个银耳百合汤，晚上放凉了喝一小碗，人舒坦，皮肤也舒坦。

做法也简单：干银耳提前泡发，撕成小朵，加水煮到出胶，再加入百合和几粒枸杞，不需要加很多糖，微微带一点甜味就好。放冰箱冰镇一下，比外面卖的含糖饮料健康太多了。

蔬果里的“天然保湿剂”

梨、马蹄、莲藕、山药、芦根，都是夏天很友好的滋阴食材。这几种东西的共同点是水分充足、口感清甜、不滋腻。你可以把马蹄和芦根煮水当茶喝，出汗多、皮肤干的时候来一杯，既补水又解渴。山药拿来炒菜或者煮排骨汤，口感绵软，对脾胃也好，脾胃运化好了，水液才能输送到该去的地方，这背后的道理其实很好懂：吃进去的营养要被吸收，前提是消化系统给力。

避坑指南：有些“补水”食物反而越吃越干

要想皮肤润回来，光知道吃什么还不够，还得知道避开什么。

第一类就是高盐食物。饼干、薯片、加工肉制品这些，钠含量高，吃进去之后身体为了稀释钠浓度，会调用水分来处理，结果就是细胞里的水分反而被“挤”出来了，皮肤会觉得更干。夏天出汗多本来就会流失盐分，适当补一点是可以的，但别从一个极端走到另一个极端。

第二类是酒精和咖啡因含量高又利尿的饮品。啤酒、含糖冷饮、大量浓咖啡，这些喝的时候挺爽的，但它们加速水分从尿液排出，长期喝多会让皮肤更容易干燥紧绷。不是说完全不能碰，而是要控制量，喝完记得补一杯白水。

第三类要提的是辛辣刺激的重口味食物。麻辣火锅、烧烤这种，吃的时候一把鼻涕一把汗的，感觉是在排毒，其实是在加速水分流失，还会刺激血液循环，让皮肤容易泛红发痒。偶尔解馋没问题，但皮肤已经干痒的时候，最好收敛一点。

关于日常的几个提醒

饮食调整不是今天吃明天就见效的事，皮肤的代谢周期差不多28天，给身体一点时间。这段时间里，空调房里最好放一个加湿器，或者放一盆水在角落，把环境的湿度稍微拉起来一点，配合饮食调理，双管齐下，皮肤回润的速度会快很多。

再就是洗澡这件事，很多人夏天一天冲两三次澡，水温偏热，用的沐浴露清洁力又强，洗完皮肤反而更干更痒。可以的话，水温调到温凉，沐浴露只涂在容易出油的部位，其他部位用清水冲冲就好，洗完趁皮肤还没完全干透的时候，薄薄涂一层身体乳，锁住水分。

哦对了，如果调整了饮食和生活习惯，皮肤干痒还是没有改善，甚至出现大面积红斑、脱屑，那就不一定是单纯的干燥问题了，可能是湿疹或者接触性皮炎之类的情况，建议去看看皮肤科医生，让专业的人来判断，该用药就用。

夏天的空调房逃是逃不掉的，但皮肤干痒这件事，倒也不用太焦虑。每天多喝几杯水，饭菜里留心搭配些黄瓜、番茄、银耳、坚果，少吃点重口味的东西，坚持一阵子，你会感觉到皮肤的触感一天比一天软滑。不用追求立竿见影，给自己一点耐心，皮肤会慢慢回到舒服的状态。

本文内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据。如有相关症状，请及时前往正规医院就诊。