晚上饿了要不要吃夜宵？这样吃不影响减肥还能帮你掉秤
先搞清楚，你为什么会饿得睡不着
很多人觉得晚上饿是因为管不住嘴，这还真冤枉了自己。白天为了控制体重，不少人的三餐吃得特别少，尤其是不吃主食或者只啃几口菜叶子。到了晚上，血糖降下来，身体自然会发出“我需要能量”的信号。这个信号可不光是心理作用，而是实实在在的生理反应。
另外，白天如果压力大、睡得晚，体内的皮质醇水平也会升高，这东西会让人特别想吃高糖、高油的食物。所以晚上那一阵阵“馋”，其实还藏着情绪的成分。要是你这时候选择饿着扛过去，身体反而会以为你遇到了“饥荒”，第二天吃进去的东西更容易被囤成脂肪。
选对夜宵，不仅不长胖，还可能帮你掉秤
这里说的夜宵，肯定不是烧烤、炸鸡、泡面，添乱了不说，还会让第二天水肿、胀气。适合减重期的夜宵，得满足两个条件：热量不高，但又能让血糖稳稳当当。最简单的办法是记住一个原则——高蛋白、高纤维、少精制碳水。
可以放心吃的几样
比如一碗无糖酸奶，加几颗蓝莓或一小把原味杏仁。酸奶里的蛋白质能让你有饱腹感，蓝莓的纤维和水分也能让你半夜不口干。如果你喜欢热乎的，可以用温水冲半包无糖豆浆，再泡一小勺燕麦片，软软糯糯的，喝下去整个人都踏实了。
还有更简单的选择：水煮蛋一个，或者一小碟凉拌黄瓜、圣女果。这些东西体积不小，但热量很低，吃完嘴里清爽，胃里也不会上上下下搞事情。哪怕是睡前一小时吃，负担也很小。
什么时候吃，吃多少
时间上，最好在睡前一到两小时把东西吃完，别躺下了才想起来往嘴里塞。量的话，控制在100到150千卡以内就行。什么概念呢？大概就是一瓶200毫升的无糖酸奶，或者一个鸡蛋加半根黄瓜。吃到不饿就停，别追求“吃饱”的感觉。
这几类“看起来没什么”的夜宵，最容易让你第二天长秤
有些东西你以为是清淡夜宵，其实是隐形热量炸弹。比如晚上来一大碗水果，尤其是荔枝、冬枣、芒果这种糖分高的，看着健康，吃完血糖上来又掉下去，半夜可能饿得更厉害。再比如吃一片全麦面包配果酱，那点碳水化合物很快被消化掉，对睡眠和减脂都没什么帮助。
还有一个容易踩的坑就是各类坚果。很多人觉得坚果是优质脂肪，抓一把就吃，结果一把接一把，轻轻松松吃进去几百大卡。晚上身体对热量的利用率比白天低，这一把下去，辛辛苦苦的空腹晨练就白搭了。还有那些写着“零脂肪”的乳酸菌饮料，糖分高得惊人，睡前喝纯属给身体添堵。
想让夜宵真正帮你掉秤，白天的高中晚餐才更关键
说实话，夜宵只是补救，真正决定你减重效果的还是白天的饮食结构。如果你白天每顿都讲究一些，晚上根本就不会饿到发慌。
白天多吃点蛋白质和蔬菜
很多人的早餐就是一个包子加一杯豆浆，中午吃碗面条，晚上才认真吃菜。这样到睡前，蛋白质和膳食纤维的量其实远不够。试着把早餐改成两个鸡蛋加一杯牛奶，午餐加上一掌心的瘦肉或鱼，蔬菜至少占到餐盘的一半。这么做之后你会发现，晚上饿的感觉没那么强烈了。
别把正餐留到太晚
如果你习惯晚上七八点才吃饭，那就尽量在九点半前吃完，别拖到十点多还边看电视边扒拉菜。晚饭吃到七八分饱，给夜宵留点空间。这样晚上如果还饿，稍微垫一口就行，心理上也没那么大压力。
身体其实没那么好骗，你对它好一点，它也会好好配合你。晚上有点饿，吃点东西睡个安稳觉，第二天代谢反而更顺畅。要是饿着肚子一夜翻来覆去，早上起来又累又馋，那才是真正的掉秤杀手。
说到底，晚上饿不饿，不是你意志力差，而是身体在正常地表达需求。别把夜宵当成罪过，也别拿它当犒劳。学会挑选合适的食物，控制好量和时间，夜宵完全可以是减重路上的一站补给。今晚要是再饿，给自己来杯温热的无糖酸奶，配几颗蓝莓，安心睡吧。
本文内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据。如有相关症状，请及时前往正规医院就诊。