巧用南瓜萝卜治哮喘

　　近年来，我国哮喘的发病率呈上升趋势，哮喘病严重危害人们的健康。虽然发作可通过治疗或自行在短时间内缓解，但对生活质量影响较大，因而对于哮喘的防治不可掉以轻心。随着寒冬来临，哮喘进入高发季节。专家提醒，应重视并积极预防哮喘病的发生。

　　哮喘发病因素很多，尤其是环境中的大量有害物质，会对呼吸道产生刺激作用，引起敏感者哮喘发作。病人在哮喘发作时会反复出现的气短、咳嗽、喘鸣、胸闷等症状。事实上哮喘一旦急性发作可能导致死亡，所以患者必须小心预防，发作就要及时去医院接受正规治疗。

　　据专家介绍，哮喘可发生在任何年龄段，儿童哮喘近年增幅较大。一项抽样调查显示，2000年儿童哮喘发病率比上世纪90年代总体增高近一倍，其中3至10岁的儿童是患病率高峰期。冬季哮喘病上升的原因是，对外界环境变化很敏感，对寒冷季节适应能力差，冷空气刺激或气压降低，常可直接诱发哮喘。病毒性感冒、支气管肺炎治疗不彻底，也会逐渐发展成哮喘。如果患上哮喘，在天气变化或寒冷时要及时添加衣物，避免受风寒，但在室内不要穿得太多，免得一出去内外温差太大，身体不能适应。

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　　冬季防治哮喘

　　一、防止外感。在天气变化或寒冷时，一定要及时添加衣物，避免受风寒、淋雨雪。要特别注意颈部的保暖，衣服不宜过紧，避免穿戴含有动物皮毛的衣物或装饰物，最好穿用光滑、柔软、平整的纯棉织品。

　　二、适当锻炼。哮喘患者可进行适当的散步及深呼吸锻炼。

　　三、饮食调养。饮食应清淡又富有营养，不吃能引起哮喘发作的食物和“发物”，少吃辛辣油腻的食品。多饮水，多吃蔬菜水果，注意补钙。食不要过饱，要少食多餐，不吃过甜、过咸的食物。

　　四、练习有效地咳嗽、咯痰，还要尽量避免吸入二手烟。

　　五、生活规律。患者应定时作息，劳逸结合，保持心情愉快。

　　巧用南瓜萝卜治哮喘

　　以南瓜和萝卜为主治疗哮喘是一种食物疗法，哮喘患者可采取一些非药物疗法试一下。

　　南瓜又名番瓜、麦瓜、倭瓜、金瓜、金冬瓜等。其营养成分较全，营养价值较高。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。中医学认为：南瓜味甘，性温，具有补中益气、消痰止咳的功能，其食疗方有：

　　①精蜜姜汁蒸南瓜

　　南瓜1个(约500克)，冰糖、蜂蜜各50克，姜汁适量。南瓜外表洗净，切开顶盖，除去瓤及瓜子，放入姜汁、冰糖及蜂蜜，盖上顶盖，用竹签固定，隔水蒸2小时即成。每日吃一半，每日分2次食用，能补肺肾、止咳喘。可辅助治疗肺肾两虚型哮喘。

　　②红枣红糖南瓜

　　红枣(去核)20枚，鲜南瓜约500克，红糖少许。南瓜去皮切块。与红枣加水煮烂，入红糖调味后即可取用。食用量可根据病人的具体情况而定。

　　③麦芽姜汁南瓜膏

　　南瓜1个，麦芽300克，姜汁15毫升。南瓜去籽洗净切块，加水与麦芽同煮至烂熟，用纱布绞取其汁，再浓煎至一半，放入姜汁，以文火熬成膏状，每晚服50克，能温中、止咳、定喘。对寒性哮喘有一定的辅助治疗作用。

　　④南瓜皮煮牛肉

　　老南瓜皮200克，牛肉100-200克。共煮烂熟，吃肉、喝汤，每日2次，可常食用。能补脾胃、益气血、止咳定喘。

　　萝卜可化痰止咳、顺气消食、清理肠胃，可改善老人和儿童的食欲、开胃理气。萝卜的维生素C含量比一般水果还高，而维生素A、维生素B及钙、磷、铁也较丰富，萝卜中还含有多缩戊糖、氢化果胶、腺嘌呤、精氨酸等成分。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，就是对它的极好评价。中医学认为：萝卜味辛甘，性凉，熟者甘平。能清热生津、化痰止咳定喘，熟者能健脾和胃、消食下气。其食疗方有：

　　①萝卜煮豆腐

　　生萝卜汁1杯，麦芽糖100克，豆腐500克，混合煮开，每日1剂，分2次服用。能润肺清热，化痰平喘和中。用于热性哮喘有效。

　　②萝卜炖猪肺

　　鲜萝卜500-1000克，猪肺1具。萝卜洗净切块，猪肺反复洗净切块，一起炖烂熟调味食用。能补肺降逆、顺气化痰。可治虚性哮喘。

　　③萝卜汁蜜

　　白萝卜汁300毫升，加蜂蜜30克，混合拌匀备用。每日3次，每次用温水冲服100毫升。能润肺补中、润肠通便、化痰止咳平喘。可用于哮喘的辅助治疗。

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