腹部创伤饮食原则

　　1、腹部创伤术后食疗方：

　　1)黄芪阿胶粥

　　[原料] 黄芪30克，阿胸部30克，糯米100克，红糖20克。

　　[制法] 先将阿胶块捣碎，放入铁锅中，炒至黄色，再研为细末，备用。将黄芪拣杂，洗净，晒干或烘干，切成饮片，与淘洗干净的糯米同放入沙锅，加水适量，大火煮沸，改用小火煨煮30分钟，调入阿胶粉及红糖，继续用小火煨煮成粘稠粥。

　　[吃法] 早晚2次温服，吃糯米粥，嚼食黄芪饮片。

　　[功效]补气养血。本食疗方适用于术后气血两虚。