关键字：冰镇，西瓜，坏处 核心提示：[最近，美国《厨房博士大参考》的作者约翰拉普马博士提出了这样一个观点：西瓜最好放在室温下。 ] ...

天气炎热，市民最喜欢进食各种各样的水果，有的人甚至为了减肥，还把水果当饭吃。昨天，记者从本市各大医院了解到，许多前来就诊的患者是因为不了解自己的体质和水果的属性，进食水果不当，不仅无法减肥，竟然还患上...

关键字：蜂蜜，保健，解暑核心提示：[西安市营养学会秘书长王勇健：茶具有防止人体内固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚还能清除机体过量的自由基，抑制和杀灭病原菌，还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。在炎热...

不宜同时吃腌熏食品 腌熏制品中含有机胶以及在加工过程中因烹调不当而产生的多环芳烃短类苯并蓖、氨甲基衍生物，当饮啤酒超度时血铅含量就增高，此时上述物质与其结合，即可诱发消化道疾病。 不宜过量...

夏季，是人们外出旅游的好季节，在旅游中，应注意哪些事项呢? 着装有讲究穿着上首先要“舒服”，鞋最好不要穿过硬的皮鞋，特别是新鞋，以防磨出血泡影响行程。衣服以宽松、休闲装为佳，最好不穿西服，西...

正值小暑时节，气候炎热起来，人们食欲降低、胃口不佳、肠胃不适，有民谚称“小暑大暑，有米也懒煮”，意指天气太热了，人变得散漫，连三餐都懒得准备。其实，恰恰相反，医学专家表示，酷暑时节，人们应该通过适...

夏季天气炎热，很多人动不动就“上火”，情绪还容易激动，口苦咽干。中日友好医院中医肿瘤科主任医师贾立群指出，这都是肝火过旺造成的，中医认为，肝和人的情绪有着直接的关系。 肝有疏通、畅达、宣泄的...

陕西人爱吃凉皮可是天下闻名.凉皮也随陕西人的足迹走遍了大江南北。 相比之下凉皮比起天下第一碗的羊肉泡馍更受亲睐。原因是倍受美女喜爱。因为凉皮吃起来清爽，口味还可以根据自己的口味调整，虽然叫做...

炎炎夏日，喝上一杯冰镇啤酒或饮料，立即能感到酷暑远去。其实，这只是一时的享受，殊不知，这些披着“冰衣”的美食会影响消化功能，降低抵抗力，让人更容易中暑。 中国保健专家委员会副主任委员、营养学家...

炎炎夏日，即使坐着不动也会出汗，更何况是工作或运动，则更是汗流浃背，如此一来，身体的盐分也随之流失。此时，相信不少人都想到了同样的问题——补水补盐。 其实，在补水补盐之前，很多人都忽略了一个更...