醋保健并非人人适用，更不能忽视醋的副作用。食醋本身含有对人体有益的营养成分，醋可以杀灭化脓性葡萄球菌、沙门氏菌、大肠杆菌、脚气病菌等，能消肿、软化血管、降低血脂。...

梨虽然很甜，但其热量和脂肪含量很低，中老年人多吃些梨，可以帮助人体净化器官，软化血管。吃梨还对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病有一定的辅助疗效。...

咸鸭蛋是指以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等，易被人体吸收，咸味适中，老少皆宜。...

我们知道，凡事有利有弊，脂肪也不例外。好处供给人热量，使人有力气做事情。坏处：会使人发胖，糖尿病和高血压等病人病情加重，严重可导致死亡。如果长期摄入高脂肪食物不仅会引起肥胖还会使人懒散越来越胖。...

日本是世界上最长寿的民族之一，日本人喜欢吃深海鱼、虾、牛肉、鸡蛋、大豆及蔬菜。而且他们还喜欢生吃，如生鱼片、生鸡蛋、生牛肉及生山药等。...

冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。将整个冬瓜洗净，沥干水分，随后切取一端，呈茶盅状，挖去瓤，蒂部削平，口部周围切锯齿纹，口朝上摆放在蒸锅中。...

哪些食物能使人更加健康呢?专家大量总结近年的研究，为推荐几种最有益身体健康的食物。杏仁护心降血糖。虽然杏仁的热量较高，但是它富含植物甾醇，能降低坏胆固醇，并有助于稳定糖尿病人的血糖。...

兰州拉面宜冬季吃　兰州拉面补气虚、厚肠胃、强气力，有驱风寒的作用，此外，香菜、蒜苗及葱花含有各类维生素。最适宜冬季吃，体质较虚弱、气喘的人食用，有抗疲劳的功效。...

枸杞子味甘性平，归肝、肾经。其具有滋补肝肾，益精养血，明目消翳，润肺止咳的作用。那怎么一年四季中如何搭配食用才能达到最佳效果呢？ 春季，万物复苏，人体阳气渐渐升发。枸杞味甘平补，春季可以单...

在五千年的历史中，逐渐形成了食疗的风格及原则，根据特点可将其概括为四点。以下为你介绍中医饮食养生的四大特点。...