从饮食入手缓解宝宝“秋咳”症状

秋天一到，不少宝宝就开始咳上了。有的妈妈会问：“我家孩子也没感冒，怎么一到秋天就咳？”其实这跟秋天的气候有很大关系。秋天气候干燥，中医叫“秋燥”，燥邪容易伤肺，小宝宝的肺脏娇嫩，更容易中招。再加上早晚温差大，一冷一热，呼吸道也容易受刺激。这时候，除了注意保暖、多喝水，饮食调理是一个非常有效的方法。咱们今天就从饮食入手，聊聊怎么帮宝宝缓解秋咳。

秋咳最常见的有两种类型：一种是干咳，嗓子痒，痰很少或者没有痰，宝宝嘴唇干、舌苔薄白或薄黄，这多半是“温燥”；另一种是咳嗽痰多，痰是白色的，流清鼻涕，可能还怕冷，这属于“凉燥”或者风寒咳嗽。饮食调理要根据咳嗽的类型来，不能一概而论。比如，冰糖炖梨润肺好用，但如果是风寒咳嗽，梨偏凉，吃了反而可能加重。

先说说最常见的温燥咳嗽。这时候宝宝嗓子干、干咳无痰或者痰少黏稠，可以多给宝宝吃一些润肺生津的食物。梨是首选，但怎么吃有讲究。把梨洗净，去掉核，中间放几粒冰糖，还可以加点川贝粉（川贝要买正规药店磨粉的，两三克就够了），放到碗里隔水蒸，蒸到梨软烂，连汤带梨一起吃。注意，川贝偏凉，不适合寒咳，要是宝宝流清鼻涕就别加。如果宝宝不爱吃梨，可以换成荸荠，也就是马蹄。荸荠去皮后煮水喝，或者切碎拌在粥里，清甜又润肺。还有莲藕，秋天的新鲜藕能润燥，把藕切成小块，和梨一起煮水，或者用藕、百合、银耳一起熬羹，宝宝喝汤吃料，效果很好。

银耳也是秋天的宝贝。银耳泡发后撕成小朵，和百合、莲子一起炖烂，加一点冰糖调味。银耳富含胶质，能滋润呼吸道，而且口感软糯，宝宝容易接受。不过要注意，银耳不要隔夜吃，最好现做现吃。还有一种食材是甘蔗，秋天甘蔗上市，把甘蔗去皮切段，加梨和荸荠一起煮水，这个叫“五汁饮”简化版，清甜可口，很多宝宝都爱喝。但甘蔗含糖高，别让宝宝喝太多，以免影响正餐。

如果是凉燥咳嗽，或者宝宝咳嗽时痰多、清稀、流清鼻涕，那就不能吃太多凉性的食物了。这时候要温肺化痰。白萝卜是很好的选择。白萝卜性平偏温，能化痰止咳。最简单的做法是用白萝卜煮水，把萝卜切成薄片，煮十几分钟，加几片生姜，喝汤。如果宝宝嫌辣，可以加一点蜂蜜（一岁以上的宝宝才能用蜂蜜）。或者把白萝卜切成丁，加入蜂蜜腌制出水，然后兑温水喝，这种“萝卜蜂蜜水”对痰多咳嗽有帮助。还有陈皮，陈皮是理气化痰的常用药食两用食材。用一小片陈皮（大概一两克）泡水，或者和粥一起煮，能帮助宝宝排出痰液。注意陈皮要选三年以上的，药性更温和。

对于咳嗽时间比较长的宝宝，脾胃功能往往也偏弱。中医讲“脾为生痰之源，肺为贮痰之器”，脾胃不好，痰就容易生成。所以饮食上还要注意健脾。山药是健脾养肺的好东西。山药煮粥，或者蒸熟后压成泥，宝宝吃了既能补脾胃，又能帮助肺气恢复。小米粥也是养胃的，可以加几颗红枣，但红枣甜腻，痰多的时候少放。还有一种食物是南瓜，南瓜性温，能补中益气，对脾胃虚弱、咳嗽后食欲不振的宝宝尤其适合。南瓜蒸熟做成南瓜泥，或者煮南瓜粥，宝宝都爱吃。

除了吃什么，还要注意不吃什么。秋咳期间，宝宝要尽量避免生冷食物，比如冰淇淋、冷饮、刚从冰箱拿出来的水果，这些都会刺激呼吸道，让咳嗽更难好。太甜的食物也要少吃，糖分会让痰液变黏稠，不容易咳出来。油炸食品、膨化零食、海鲜等发物，在咳嗽期间也尽量别碰，以免加重炎症。另外，有些家长喜欢给宝宝喝止咳糖浆，但市面上的糖浆很多含糖量高，宝宝喝多了反而容易生痰，不如用食疗的方法更温和。

再说一个很实用的方法：自制“秋梨膏”。这个适合家里常备，但注意不要买超市那种含添加剂的，自己做的更放心。用梨、红枣、生姜、冰糖、蜂蜜（一岁以上）熬制，做法网上都有，熬成浓稠的膏状，每天取一小勺兑温水喝。不过秋梨膏偏甜，每次别喝太多，而且如果是风寒咳嗽初期，先别急着喝，等热症退了再用。

最后要提醒爸爸妈妈，饮食调理只是辅助手段，不能替代正规治疗。如果宝宝咳嗽超过一周没好转，或者伴有发烧、呼吸急促、精神萎靡、嘴唇发紫等情况，一定要及时去医院。另外，宝宝咳嗽时，多喝温水，保持室内湿度（可以用加湿器，湿度50%-60%为宜），避免烟雾、灰尘刺激。如果宝宝晚上咳得厉害，可以把枕头垫高一点，让宝宝上半身稍微抬高，有助于呼吸通畅。

秋咳虽然烦人，但通过合理的饮食调理，多数宝宝都能平稳度过。记住一点：吃对食物，比吃药更重要。每个宝宝体质不同，同样的食物对有的宝宝有效，对有的可能效果一般，这都很正常。关键是观察宝宝的反应，如果吃某种食物后咳嗽加重，就停掉。咱们当父母的，多一点耐心，慢慢摸索，总能找到最适合自己宝宝的那份“秋咳食谱”。

本文内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据。如有相关症状，请及时前往正规医院就诊。