冬季小儿能服用滋补膏吗
每年一到冬天,不少家长就开始琢磨:孩子体质弱,老爱生病,是不是该弄点滋补膏补一补?这个想法倒是不奇怪,中医讲“冬主藏”,冬天确实是进补的好时节。可轮到孩子身上,事情就没那么简单了。滋补膏不是零食,也不是水果罐头,吃对了能帮孩子攒点“本钱”,吃错了反而添乱。今天咱们就把这事掰开揉碎聊一聊。
先说滋补膏到底是个啥。它跟普通的糖浆、口服液不一样,膏方一般是用二十来味中药配在一起,剂量比平时抓的汤药要大不少,煎上好几遍,收了汁,再加点冰糖、饴糖或者阿胶,熬成黏黏稠稠的膏状。吃起来方便,味道也甜滋滋的,孩子通常不抗拒。而且熬好之后能放挺久,每天舀一勺就行。正因为这些好处,很多家长觉得“反正就是补嘛”,不找医生问问就自己买来给孩子吃。这其实是踩了大坑的地方。
膏方最讲究的就是“对路”。同样是虚,虚在哪、怎么虚,完全不一样。有的孩子脸白白的,嘴唇也没血色,一活动就喊累,查血还贫血,这多半是气血不足,可以用黄芪、党参、枸杞子、首乌这类补气养血的药来做膏方。有的孩子比别人长得矮、手脚冰凉、怕冷,小便也清长,那是肾阳虚的底子,得用肉桂、附子、补骨脂、仙灵脾这些温补肾阳的药。还有的孩子脸色发黄、吃饭不香、大便稀溏、整个人没精神,这属于脾气虚,要靠太子参、茯苓、山药、白术、扁豆来健脾益气。另有一类孩子手心脚心发热,晚上睡觉盗汗,两颧发红,大便干得像羊粪蛋,那是阴虚火旺,就不能随便补了,反而要用生地、知母、沙参、黄柏来滋阴降火。你看,光“虚”就有这么多讲究,要是不分青红皂白瞎补一通,好比把钥匙往锁眼里乱捅,不但开不了门,还可能把锁芯弄坏。
有些家长动手能力强,想自己在家熬膏方。这倒不是不行,但得按规矩来。把配好的药材放进大砂锅或者搪瓷锅里,加水泡上几个小时,水面没过药面就行。先开大火烧开,再转小火慢慢闷煮,这个工夫急不得,得煮个六到八小时,中间要看看水有没有烧干,及时添点温水。熬完第一遍,把药汁滤出来放着,药渣再加水,用同样的办法再煮两遍,每次大约四小时。三次的药汁合在一口大锅里,继续用小火收浓,等汁子变得稠厚了,把蜂蜜、化开的阿胶、冰糖倒进去,一边倒一边搅,再烧一小会儿,膏就成了。等它凉透装进干净的瓶子里,放冰箱保存,吃的时候用干净勺子舀,别让口水沾进去。
要说吃的时间,老话讲“冬至一阳生”,从冬至开始吃,每天早晚各一次,空肚子吃最好,吸收得快。吃膏期间也要管住嘴,萝卜最好别碰,辛辣的东西也少吃。有些孩子脾胃本来就弱,豆类吃多了容易胀气,也得悠着点。膏方放在干燥阴凉的地方,要是发现表面起了霉点,千万别觉得刮掉就没事,整瓶都得扔。
说到这儿,还得再泼一盆冷水。膏方确实能帮一些体质弱的孩子增强抵抗力,但它不是万能钥匙。最怕的就是在孩子感冒、发烧、咳嗽肺炎的时候还接着吃膏方。这时候外邪正在体内闹事,你把滋补膏吃下去,等于是把大门一关,把病邪关在屋里头出不去,这在中医叫“闭门留寇”,结果就是病拉拉扯扯老不好。还有的孩子大病一场之后,嘴巴里黏黏的,舌苔厚腻,大便要么拉稀要么好几天不解,这是脾胃里堵着湿气,这时候吃膏方,等于给湿气加油,胃口只会更差。得先拿藿香、陈皮、佩兰、苡仁这些药把湿气化掉,等舌苔干净了、胃口回来了,才能考虑膏方。再有就是肠炎、菌痢的孩子,膏方又滋腻又含糖多,吃了反而让腹泻更厉害,这时候也绝对不能碰。
说到底,滋补膏这东西,用得好是帮手,用不好就是添堵。每个孩子的体质都不一样,别照着邻居家孩子的方子去套。真想给孩子补一补,最稳妥的路子是找靠谱的中医大夫看一看,辨证之后开一张真正适合你孩子的方子。吃膏方的期间也得随时观察孩子的变化,胃口、睡眠、大便、精神头都是晴雨表,一旦发现不对劲,马上停下问医生。冬天进补这件事,讲究的是恰到好处,可不是越多越好。记住一句话:适合孩子的,才算好膏方。
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