眼下正是吃橘子的时候，大街小巷，到处都能看见绿油油、黄灿灿的橘子。每天吃3个橘子，能满足每人每天对维生素C的需求量。不过橘子却不能与牛奶同食，这点你知道吗?昨日，全国中级营养师、特三级厨师杨勇通过...

在中国，即使不能说百分之一百的人都喜欢豆浆，但是完全不喜欢豆浆的人还真不多。神奇的东方古国创造了神奇的饮食文化，豆浆就是这种文化的代表之一。 中国人喝了这么久的豆浆，但是基本只局限于纯豆浆，...

秋冬季节，许多家庭又开始腌制雪里红、大白菜、糖蒜等食品。专家提醒，腌制食品中有安全问题的主要是腌制蔬菜，尤其是短期腌制蔬菜也就是所谓的“暴腌菜”。 ...

梨肉脆汁多、酸甜可口，营养丰富，有益健康。近日，美国MSN网站指出，梨中富含的膳食纤维，可帮助人们降低胆固醇含量，有助减肥。 美国营养学家最近研究发现，每个梨都含有10克降低胆固醇的膳食纤维...

胃溃疡对于白领来说好像一种标志,有白领甚至自我调侃：“没有胃溃疡，就不是一个合格的员工。”其实胃病和工作并没有直接的关系，它往往是被一些容易忽视的细节伤害。 一、烟酒无度 吸烟会促使...

加班、贪玩、失眠，原因如此之多，我们就这样逐渐成为了“少睡派”、“夜猫族”。少睡似乎让我们多了活动的时间，却造成了最直接、最糟糕的后果——肌肤受损。...

今年大三的小洪原本视力不错，一个月前突然感觉看东西模糊。他以为是玩电脑玩多了，于是远离电脑，加外滴眼药水。两个星期后，视力果然恢复了。接着为了应付考试，小洪又开始努力K书。两天前，又出现了类似现象...

生活有规律、心态好是其共同的“长寿秘诀”。 ...

合理膳食，少吃或不吃辛辣、脂肪含量高的食物及动物内脏，多吃蔬菜水果，食用油以植物油为主。注意低盐饮食，多摄入含钾及蛋白质的食物，补充各种维生素和矿物质。 ...

孩子的胃肠道消化功能相对较弱，因此，日常饮食适宜多喝粥。除了普通大米外，家长应该有意识地给孩子做一些紫米、黑米及各种豆粥。在此，中国农业大学食品学院副教授范志红推荐，妈妈们可以多给孩子做点紫米粥，...