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饮食礼仪

共收录 7 万余篇健康科普文章

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花生油未来的健康食用油

花生油主产在中国,是中国百姓理想的食用油。 国内营养专家预言,随着国内人民生活水平的不断提高,食用花生油的群体日益壮大,不久的将来,花生油将成为“东方第一油”,与早已风靡世

饮食礼仪2023-01-09阅读 80073
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宝宝高盐饮食危害不可忽视

对食盐的敏感度通常是随着年龄的增长逐渐降低。饮食习惯是自小养成的,4岁前是味觉形成的关键期。如果宝宝小时候就习惯吃咸食,那么长大后可能导致摄入的食盐过量,影响身体健康。

饮食礼仪2023-01-09阅读 80072
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错误使用味精让饭菜变味

味精的化学名称叫谷氨酸钠。它吸湿性强,易溶于水,说是溶于3000倍的水中,也仍能显出鲜味。味精还是一种很好的营养品,主要成分是由蛋白质分解出来的氨基酸,能被人体直接吸收。

饮食礼仪2023-01-09阅读 80071
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鸡精味精打擂:谁会更胜一筹?

作为目前国内鲜味调味品中的两大种类,鸡精和味精,两者之间到底孰优孰劣?味精是一种很纯的鲜味剂,其最主要的成份是谷氨酸钠,以碳水化合物(淀粉、糖蜜等)为原料,经微生物发酵后提炼精制而

饮食礼仪2023-01-09阅读 80070
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儿童吃味精过多很难长高

由于味精所含的谷氨酸钠,在消化过程中能分解出谷氨酸。后者在脑组织中在以维生素B6为辅酶的谷氨酸脱羧酶的催化下可以变成δ-氨基丁酸,它是一种抑制性神经递质,它生成不足,容易引起中枢神

饮食礼仪2023-01-09阅读 80069
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小吃大补五谷冰糖苦瓜粥

苦瓜以味得名,苦字不好听,粤人又唤做凉瓜。苦瓜形如瘤状突起,又称癞瓜;瓜面起皱纹,似荔枝,遂又称锦荔枝。

饮食礼仪2023-01-09阅读 80068
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少吃盐就是最好的降压药

出差在外,看着对面医院的大楼上打出条幅“盐与高血压——两个无声的杀手”,甚是感慨。有人也许会问,为人类提供美味的盐,为何成了人类的杀手呢?

饮食礼仪2023-01-09阅读 80067
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3款DIY果醋清肠自然瘦

这几款果醋排便清肠兼 瘦身 ,你想 排毒 清肠,清肠瘦身?拥有苗条身材吗?快来看看果醋瘦身法吧!助你 排毒 清肠,清肠瘦身,拥有苗条身材噢。

饮食礼仪2023-01-09阅读 80066
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常喝果汁醋享受时尚健康生活

如今,喜欢喝果醋的人越来越多,这酸酸甜甜的饮品不仅取代了很多餐厅宴席上的啤酒、可乐,在各大超市里也成为人们争相购买的畅销品。经研究证实,饮用果醋确实会给身体健康带来很多好处。

饮食礼仪2023-01-09阅读 80065
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基本沙拉酱简单又美味

其实沙拉的汁酱有很多,起码有40-50种以上的。这些只是比较常用的,可以和新鲜蔬菜,生菜直接拌食的。 基本沙拉酱: 将以下材料放入容器内开始时慢慢边搅拌边滴入油,若一

饮食礼仪2023-01-09阅读 80064
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鸡精不宜长时间加热

烹饪食物时添加鸡精或味精可以让食物口感更鲜美,但究竟放鸡精好还是味精好,却说法不一。很多人对味精有成见,却对鸡精情有独钟,认为鸡精是以鸡肉为主要原料做成的,不仅有营养,而且安全。那

饮食礼仪2023-01-09阅读 80063
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正确选购芝麻油

芝麻油简称麻油,俗称香油,是以芝麻为原料加工制取的食用植物油,属半干性油,是消费者喜爱的调味品。其原料芝麻喜温耐旱,生长期短,世界各国都有种植,以亚洲、非洲居多,其中尤以印度种植面

饮食礼仪2023-01-09阅读 80062
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