减肥期间晚上不吃饭，真的能瘦下来吗？

短期不吃饭，体重确实可能掉得快，但掉的往往是水分和肌肉，不是脂肪。长期不吃晚饭，身体代谢会变慢，一恢复饮食就容易反弹。更靠谱的做法是晚餐吃得清淡，比如蔬菜加少量蛋白质，睡前3小时结束进食，这样既减脂又不伤身体。

我每天喝牛奶补钙，为什么体检还是骨密度偏低？

光喝牛奶不一定够，钙的吸收需要有维生素D帮忙。很多人平时晒太阳少，又不吃深海鱼、蛋黄这些富含维D的食物，钙就白补了。另外，如果爱喝浓茶、咖啡或高盐饮食，钙也会加速流失。建议查一下血里维D水平，该补就补，同时减少高盐零食。

可以适量吃。传统观念认为豆制品嘌呤高，但最新研究显示，植物嘌呤对血尿酸的影响远比动物内脏、海鲜小。豆腐在加工过程中嘌呤还会流失一部分。不过急性发作期（关节红肿热痛）最好先别吃，等缓解后每天吃半块豆腐没问题，多喝水更重要。

水果富含维生素和纤维，但糖分也不低，比如葡萄、荔枝、榴莲。如果一天吃好几斤，或者饭后当甜点猛吃，糖分超标照样转化成脂肪。建议每天200-350克，大概一个拳头大小，优先选低糖的草莓、蓝莓、柚子，别用果汁替代完整水果。

VC不能直接预防感冒，但长期吃够量可能缩短感冒病程、减轻症状。对普通成年人，每天推荐摄入100毫克，大概一个猕猴桃或半斤草莓就够了。大剂量补充（超过2000毫克/天）反而可能引起腹泻、胃痛。如果已经感冒，短期内补充500-1000毫克/天可以试试，但别把VC当“神药”。

📋

共收录 7 万余篇健康科普文章

共 1,287 篇

📖

虾味道鲜美，补益和药用作用都较高。祖国医学认为，其味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精，通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者，都可将其作为滋补食品。人常食虾，有强身壮体效果。

健康食谱2025-11-21阅读 175594

📖

啤酒一直是酒桌上一年四季最佳的选择。那么啤酒喝多了会导致哪些疾病呢?饮用啤酒最适宜的温度在12℃~15℃，此时酒香和泡沫都处于最佳状态，饮用时爽口感最为明显。

酒文化2025-08-26阅读 162989

入秋后会有脾胃功能减弱的现象，粥是此时调节脾胃最好的饮食，立秋后早晨喝碗粥，既可泻秋凉，又能防秋燥。

秋季饮食2025-08-26阅读 162987