欢迎来到河北健康网 · 科学认识疾病,守护全家健康 首页|设为首页|收藏本站
首页饮食文化
📋

饮食文化

共收录 7 万余篇健康科普文章

203
📖

德国葡萄酒及其历史

到欧洲,我喜欢奥地利自然风光的如诗如画;感叹法国卢浮宫艺术瑰宝的不胜枚举;惊奇德国科隆大教堂的高耸入云;更是无限沉醉于独具特色的德国葡萄及葡萄美酒。

酒文化2023-01-20阅读 90333
📖

啤酒家族面面观

啤酒在我国的出现还不到一百年。只是从本世纪初才传入我国,属于外来酒种,就是人们所说的“洋酒”。就拿啤酒的“啤”字来说,中国过去的字典里是不存在的。

酒文化2023-01-20阅读 90331
📖

如何鉴别真假白酒

无论是庆享天伦、友伴重聚,或是独抒胸臆、交际应酬,如论最能撩拨中国人细腻情感和激荡出丰富情绪的饮品,舍白酒其谁?

酒文化2023-01-20阅读 90330
📖

红白糖搭配有助妇女产后调理

产妇产后饮用红糖一直被人们认为是理所当然的,并在民间延用,那么为什么不能食白糖呢?其实,红糖、白糖各有其不同的特点,白糖并非不可以食用。

饮食礼仪2023-01-09阅读 80163
📖

味精炒菜菜临出锅时放

用咸不用甜 味精的鲜味只能在咸味的菜肴和羹汤中才会显示出来,所以甜味食品中绝不能放味精,不但没有鲜味的效果,还会产生异味,让人们吃起来不舒服。 菜临出锅时放 味精

饮食礼仪2023-01-09阅读 80164
📖

吃酱油也要吃得健康

日常烹饪,最离不开的就是酱油,提香、上色、还能补充营养。但人们经常是一瓶酱油用到底,既炒菜又凉拌,既做汤又蘸食,这其实并不科学。中国调味品协会科技处处长左宝起介绍,选酱油要学会看标

饮食礼仪2023-01-09阅读 80162
📖

你知道什么时候放盐炒菜最好吗?

我们在日常生活中非常关心健康问题,有许多宣传教育中为了预防慢病,都在谈限制盐的用量,向着人均6克盐而努力。为此我收到不少人的咨询电话,怎样用盐能达到接近6克盐……

饮食礼仪2023-01-09阅读 80161
📖

年长人士常吃咖喱降低患痴机率

咖喱是由多种香料调配而成的酱料,最有名的是印度和泰国烹调法,咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。研究表明,老人经常吃咖喱可能有助于预防大脑老化。

饮食礼仪2023-01-09阅读 80159
📖

科学食用味精要注意的几点

味精是否有益健康,一直是人们争论的话题。其实味精只要适量食用就是安全的,而且在营养和保健方面对人体健康有益,关键在于如何科学合理地食用。 味精中含钠,过多摄入可导致高血压。老

饮食礼仪2023-01-09阅读 80159
📖

味精吃过多会引起胎儿畸形

味精是一种潜在的食品污染物质,若摄取过量会引起胎儿畸形及其他疾病,甚至死亡。味精的主要成分谷氨酸,遇热分解会产生变异物质“异吡唑”,摄入后可引起结肠,小肠、肝脏、大脑等部位的癌病变

饮食礼仪2023-01-09阅读 80157
📖

延年益寿的7种健康调味料

根据研究显示,有7种调味料对人体健康有益,能起到延年益寿的作用。这项研究由美国得克萨斯大学医学院阿利森·吉纳德教授进行。

饮食礼仪2023-01-09阅读 80156
📖

食盐、食糖可免标注保质期!

国家质量监督检验检疫总局最新颁布的《食品标识管理规定》已于2008年9月1日起正式施行,12月1日以前,企业生产加工的食品还可以继续使用原有包装标识,以后生产的食品将起用新的《食品

饮食礼仪2023-01-09阅读 80155
‹ 上一页 9 10 11 12 13 下一页 ›

健康问题有疑惑?专业科普为您答疑

这里有你关心的健康话题与权威科普内容

返回首页