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[增肥食谱]
增肥食谱：砂仁黄芪猪肚
日期：2011-03-09 16:01:40
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用料：砂仁6克，黄芪20克，猪肚1个。 制法：猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内，加水炖熟，调味食用。 功用：益气健脾，消食开胃。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂...
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[增肥食谱]
增肥食谱：参芪猴头炖鸡
日期：2011-03-09 16:02:48
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用料：猴头菌100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。 制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米...
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[增肥食谱]
增肥汤：木瓜鲩鱼尾汤
日期：2011-03-09 16:02:48
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用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。 制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。 功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。 ...
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[增肥食谱]
增肥食谱：菊花鲈鱼块
日期：2011-03-09 16:02:48
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原料： 鲈鱼脊肉150克，菊花2朵 调料： 葱花3克，姜末3克，料酒6克，精盐3克， 白糖1、5克，生菜油500克（实耗36克），淀粉、味精、香油各适量。 烹饪方法： 1...
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[增肥食谱]
增重食谱：黄金薯派
日期：2011-03-09 16:02:48
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黄金薯派的制作材料： 主料：甜派皮550克 辅料：甘薯300克，玉米面（黄）20克，奶油50克，鸡蛋黄20克， 调料：牛油50克，白砂糖80克，盐5克 黄金薯派...
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[增肥食谱]
增重食谱：香蜂起司蛋糕
日期：2011-03-09 16:02:49
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香蜂起司蛋糕的制作材料： 主料：奶酪300克 辅料：牛奶90克，吉利丁4克，奶油200克，香蜂草10克， 调料：赤砂糖100克，白酒100克，柠檬汁10克 香蜂起司蛋糕...
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[增肥食谱]
健脾增肥食谱：蜜汁山楂
日期：2011-03-09 16:02:49
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蜜汁山楂的制作材料： 主料：山楂800克 辅料：橄榄100克， 调料：白砂糖50克，冰糖150克，蜂蜜30克 蜜汁山楂的特色： 清爽可口。 蜜汁山楂...
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[增肥食谱]
增肥食谱：红烧鱼
日期：2011-03-09 16:02:49
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红烧鱼用料：净鲤鱼1.5斤，油2两，酱油、白糖各3钱，盐3分，料酒、蒜片各4钱，葱丝、姜块、香菇、笋片各5钱，团粉6钱。 制法：鱼去鳞、鳃、五脏，洗净，在一侧用坡刀剞斜十字花刀，另一...
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[增肥食谱]
增肥甜点：泡泡油糕
日期：2011-03-09 16:02:49
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原料： ①面粉400克，熟猪油50克，花生油适量。 ②白糖25克，黄桂酱、玫瑰酱各20克，核桃仁40克切碎，熟面粉30克调拌成馅。 制法： 1、炒锅内注入适量清...
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[增肥食谱]
增肥益胃汤：荷叶冬瓜老鸭汤
日期：2011-03-09 16:02:49
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材料：鲜荷叶1张，冬瓜750克，老鸭250克 调料：盐适量 烹制方法（三人份）： 1、冬瓜去皮洗净切成块；鲜荷叶洗净拭干水；老鸭洗净，斩成大块。 2、将冬瓜、鲜荷叶...